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涼拌豆皮準備材料：
豆皮三張，紅尖椒、香蔥、香菜
開做：
所有材料該切絲的切絲、切段的切段
衛生起見，豆皮下鍋焯一下水
所有材料放一起，加鹽、一點點生抽、辣椒油攪拌均勻就OK啦！最簡單的味道。小朋友不太能吃辣，所以我放了點老乾媽裡面的辣椒油。
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